Comme je n’étais pas fondamentalement satisfaite de mes macarons précédents (MES COLLERETTES !), j’ai testé hier une autre recette et une autre façon de faire – nettement plus concluante à mon avis. Ils sont toujours pas très lisses, mais au moins J’AI DES COLLERETTES. Et ils ne sont plus craquelés.
As I wasn’t very happy with my previous macarons (MY FEET!), I tested another recipe yesterday and another way to make them—way more conclusive in my opinion. They’re still not very smooth, but at least I HAVE FEET. And they’re not cracked anymore. However, I have the feeling that my English sucks more than usual tonight, I hope it will stay readable.