Gateau de pain

Ingrédients

Tremper le pain avec du lait (couper si les morceaux sont trop gros). Rajouter le lait à mesure pour qu’il y en ait à peu près ce qu’il faut (bien détrempé mais il ne faut pas qu’il en reste trop non plus).
Laisser tremper (sans frotter ) environ 2h. Certains parait-il mixent le pain, se contenter de l’écraser à la fourchette suffit (en plus ça laisse un peu des morceaux c’est pas forcément désagréable).
Rajouter dedans du sucre en poudre (environ 3 ou 4 cuill pour un saladier

je crois), des oeufs battus en omelette (2 ou 3).

Rajouter ensuite tout ce qu’on veut : chocolat, fruits confits, raisins, pommes, fruits secs, reste de céréales.
On peut tjrs rajouter du caramel au fond ...
Faire cuire